產品用途：

硬度黏度儀是測定米飯物理特性的專用檢測儀器。對于成型的米飯，儀器通過傳感器測定其在下壓和回彈的過程中力的變化，最終通過數值來表示米飯的硬度、粘度、彈性、平衡度的特性。

適用范圍：

主要應用于稻谷的科研、育種研究，碾米工廠成品的品質檢測、米飯工廠成品的檢測。

產品特點：

日本株式會社（佐竹）  儀器

1、結構緊湊，操作簡單，測定迅速，測定1次時間10秒以內。

2、電腦畫面中文顯示，與米飯食味計、測鮮儀可以共享一套管理軟件(構成食味鑒定團)，實施數據收集、數據輸出、結果打印等一系列的數據管理。

3、應用力學原理測定，具有客觀性、再現性準確的特點。

技術參數：