?JFZD300型電子式面粉粉質(zhì)儀  

1.主要用途：用于評(píng)價(jià)小麥粉品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)儀器。  

2.應(yīng)用要求：儀器適用于GB/T 20571《小麥儲(chǔ)存品質(zhì)判定規(guī)則》、GB/T 5506《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優(yōu)質(zhì)小麥 強(qiáng)筋小麥》和 GB/T 17893《優(yōu)質(zhì)小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測(cè)定 粉質(zhì)儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測(cè)定 拉伸儀法》相關(guān)要求。

3.技術(shù)要求：

3.1儀器在下列條件下應(yīng)能正常工作：

    a環(huán)境溫度： 18-25℃；

   b環(huán)境相對(duì)濕度: ≤90%；

c電源電壓： 380V/220V，50Hz。

3.2主要規(guī)格及性能要求 

★3.2.1產(chǎn)品具有國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測(cè)評(píng)報(bào)告

   ★3.2.2工作電源380V或220V，電機(jī)功率180W, 采用同步電機(jī)驅(qū)動(dòng)；

★3.2.3.輸出軸轉(zhuǎn)速63±1r/min，扭矩傳感器精度不低于0.5%；

★3.2.4和面缽缽體以及和面缽刀采用1Cr18Ni9Ti不銹鋼，和面刀可拆卸；

★3.2.5加水及操作過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動(dòng)處理，操作簡(jiǎn)便；

   ★3.2.6傳感器及和面缽過載保護(hù)，使用安全；

   ★3.2.7和面缽容量：300g；扭矩范圍：1～10NM；攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1：1.5，單位轉(zhuǎn)矩：（9.8±0.2）mN*m/F.U；

   ★3.2.8和面缽工作溫度30±0.2℃；

   ★3.2.9.測(cè)定范圍：0～1000粉質(zhì)單位

   ★3.3儀器安全要求：符合GB 5226.1《測(cè)量、控制和實(shí)驗(yàn)室用電氣設(shè)備的安全要求 第1部分：通用要求》。

4.配置要求：主機(jī)、耗材除標(biāo)配外另配

a恒溫水浴鍋 1臺(tái)；

b用于300g和面缽滴定管 1支；

c面團(tuán)刮刀（寬窄）各1個(gè)；

d專用扳手 1個(gè)；

e潤(rùn)滑脂 1罐；

f連接硅膠管 4.5m。

5.驗(yàn)收要求：按照上述應(yīng)用要求和技術(shù)要求逐條驗(yàn)收，同時(shí)按廠家標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收程程序及要求驗(yàn)收合格。