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儀器網/ 應用方案/ 鏈霉素在牛奶中殘留的微生物學檢測方法

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[摘要] 目的 建立鏈霉素在牛奶中殘留的微生物學檢測方法方法 采用微生物測定法定量檢測牛奶中鏈霉素殘留量,樣品前處理用10%(m/v)三作為提取液,采用冷凍離心,使牛奶中殘留鏈霉素得到提取和分離結果 鏈霉素在0.10~3.20u/mL的濃度范圍內具有良好線性關系(r=0.9981),牛奶中3種添加濃度0.200.801.60 u/g的平均回收率為 97.6%(n=9), 3種添加濃度0.200.801.60u/g 各自的RSD為:1.6 %,3.7 %,1.2 %(n=3)結論 本方法可用于牛奶中鏈霉素殘留的檢測 設備 高速冷凍離心機(Sigma公司),高壓蒸汽滅菌鍋(日本TOMY),生化培養(yǎng)箱(SANYO公司),YJ圈測定儀ZY-300IV(北京先驅威鋒技術開發(fā)公司) YJ圈(抗生素效價)自動測量分析儀

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